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シトルリンで痩せる
1930年に日本でスイカから発見されたアミノ酸の一種で、スイカやゴーヤ（ニガウリ）などウリ科の野菜に比較的多く含まれる。血管を健康に保つ働きをする一酸化窒素（ＮＯ）の生成を高めることから、血管を拡張して血流を改善し、動脈硬化を予防したり、疲労回復、冷え症やむくみの改善などの効果が認められる。ほかにも皮膚の保湿効果を高めたり、筋力増強などの効果も期待されている。日本では2007年からサプリメントなどの食品素材としての使用が認可された。
... 乳酸菌、ルテイン、L-シトルリンといろいろあるのだけれど、その中で僕が注目したいのがL-シトルリンである。L-シトルリンは医薬品成分からの食品利用解禁素材ということでも脚光を浴びているらしいアミノ酸の一種。 ...